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Verrines chataigne et noix Saint Jacques
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Valérie
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2 comments
Je vous propose aujourd'hui une entrée pour votre réveillon : un velouté de châtaignes aux noix Saint Jacques. Un délice ! Ingrédie...
Massepains à l'orange
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Valérie
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1 comment
Nous en sommes aux derniers préparatifs de fêtes et, si vous voulez compléter vos paniers gourmands ou agrémenter vos tables, je vous propo...
Buchettes au saumon et bergamote
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Valérie
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4 comments
Qui dit que les bûches ne peuvent être que sucrées ? Elles font aussi leur effet présentées en entrée.. J'ai donc testé pour vous les...
Anis bredele
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Valérie
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1 comment
Ma boite à bredeles se remplit peu à peu .. Aujourd’hui je vous propose des Anisbredele, petits biscuits à l'anis. Le signe de la r...
Buche fruit de la passion et caramel
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Valérie
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12 comments
Voici ma buche version 2017 : une mousse aux fruits de la passion avec un insert crémeux caramel, sur un biscuit dacquoise, le tout reco...
Raincoast crisps
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Valérie
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4 comments
Les raincoast crisps sont des crackers originaires du canada, qui se grignotent tout seuls ou avec du fromage. Ils sont généralement comp...
Fers à cheval à la noisette
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Valérie
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2 comments
En ce début du mois de décembre, je poursuis la préparation des fêtes, avec une 2ème recette de bredeles : des petits biscuits sablés en for...
Petits pains d'épices au pavot
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Valérie
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4 comments
Décembre est là et, il est donc temps de commencer à préparer ses "bredeles" ou petits biscuits qui seront dégustés pendant les f...
Moelleux au chocolat et aux épices
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Valérie
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11 comments
Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 56 ème édition, c'est Gaëlle du Blog My Nomade Cuisine qui a la lourde ta...
Velouté de chou fleur à l'indienne
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Valérie
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8 comments
Les épices, tel que le gingembre, le cumin et le curcuma, s'associent aisément avec le chou fleur et, font de mon velouté de ce soir, u...
Futomaki
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Valérie
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3 comments
Qui veut prendre l'apéritif à la maison ce soir ? Je vous servirais des Futo-maki.. Le futo (gros) - maki (rouleau) est un sushi garn...
Tarte cresson saumon
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Valérie
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4 comments
Je vous propose au menu d'aujourd’hui, une tarte au saumon et à la brousse. Le cresson complète cette tarte et, lui donne un léger goû...
Bolo do Caco (pain de madère à la patate douce)
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Valérie
on
8 comments
J'ai découvert lors d'un voyage à Madère, le pain traditionnel du pays, préparé avec de la patate douce : le "bolo do caco&...
Gateau Ardechois
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Valérie
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8 comments
C'est l'automne et la saison des châtaignes est de retour ! Ce gâteau classique, préparé à base de crème de marrons ou de purée d...
Cheesecake japonais
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Valérie
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7 comments
Je vous fais découvrir aujourd'hui, la version japonaise du classique cheesecake américain. Pas de base biscuitée pour ce gâteau souf...
Parmentier de brandade de morue
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by
Valérie
on
10 comments
Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 55 ème édition, c'est Nathalie du Blog Itinéraires gourmands d’une amoureuse...
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