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Crêpes à la farine de kamut
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Valérie
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Ce mardi 02 février c'est la chandeleur !! Il ne faut donc pas oublier de préparer vos crêpes, il est encore temps .. Les miennes se...
Tarte caramel et noix
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Valérie
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6 comments
Des noix recouvertes de caramel chocolaté sur une pâte sucrée, c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec cette tarte gourmande....
Brioche des rois aux pralines
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Valérie
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13 comments
Nous sommes encore au mois de janvier pour profiter des galettes et brioches des rois. La mienne cette année, est aux pralines rose...
Tiramisu sans oeuf
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Valérie
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9 comments
Le tiramisu que je vous propose aujourd'hui n'a rien du vrai tiramisu, mais il s'agit d'une adaptation personnelle : pas ...
Fricassée à la hongroise
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Valérie
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5 comments
Aujourd’hui, je vous propose une fricassée de veau aux poivrons et au paprika. Ce plat en sauce, parfumé et relevé, fait penser à la cuisi...
Tartelettes aux kumquats et noisettes
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Valérie
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6 comments
Il était temps de récolter les petits fruits de mon arbuste kumquat. Avec, je vous propose des tartelettes toutes simples et délicieusemen...
Sauccison brioché de Lyon
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Valérie
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4 comments
Aujourd'hui, je vous propose un classique de la gastronomie Lyonnaise qu'est le saucisson brioché de Lyon. C'est un incontou...
Truffes orange et gingembre
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Valérie
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18 comments
Aujourd'hui c'est Bataille Food 30ème édition ... Pour rappel, il s’agit d’un défi culinaire entre blogueuses (ou non ..) b...
Erwtensoep ou soupe aux pois cassés
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Valérie
on
9 comments
Je fais souvent des soupes de pois cassés, mais celle ci vient tout droit des Pays Bas où elle y est très populaire. Cette soupe constit...
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