Eton mess (Bazar d'Eton) aux framboises — by Valérie on

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L'Eton mess est un dessert anglais composé de fraises (ou de bananes l'hiver), de chantilly et de meringue.   La traduction li...

Brioche Rhénane aux raisins secs — by Valérie on

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Le dimanche c'est boulange !! Aujourd'hui je vous propose une brioche aux raisins et parfumée à la cannelle, spécialité allema...

Sirop de rhubarbe (Sweet Drinks) — by Valérie on

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A ujourd'hui c'est battle food. Pour cette 20ème édition, c'est Anna et Olivia du Blog la Cuisine d'Anna et Olivia qui...

Salade de fenouil au pamplemousse et marinade de légumes aux graines — by Valérie on

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Aujourd'hui, je vous propose une salade de saison aux saveurs anisées avec le fenouil et aux saveurs d'agrumes avec le pamplemousse...

Tartelettes renversées à la rhubarbe et aux amandes — by Valérie on

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Comment associer la rhubarbe et l'amande ?  Avec des petites tartelettes renversées aux amandes surmontées de morceaux de rhubarbe car...

Mousses légères de petits suisses aux fraises — by Valérie on

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Aujourd'hui 12 mai, c'est le Yummy Day Bikini ! A l’initiative de Y ummy Magazine , on est invité à publier une recette gourmand...

Choux craquelin à la vanille ou à la crème de marrons — by Valérie on

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Grâce au craquelin, fini les choux irréguliers !! Les choux recouverts d'une pâte composée de farine, de beurre et de cassonade, gonfl...

Tajine de boulettes de boeuf aux pois chiches — by Valérie on

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Ingrédients pour 4 personnes : - 500 g de bœuf haché - 200 g de pois chiches crus ou 400 g de pois chiches cuits - 1 oignon - 2 cou...