Choux de Bruxelles panés — by Valérie on

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Ne partez pas en courant parce que vous n'aimez pas les choux de Bruxelles ! Ceux là sont préparés panés au pain d'épices. Ce qui...

Tarte Bourdaloue — by Valérie on

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La tarte bourdaloue est créée au 19ème siècle par un pâtissier Parisien établi Rue Bourdaloue, rue dont cette tarte va tirer son nom. Il ...

Raw bars aux fruits secs et Grand livre de la cuisine crue — by Valérie on

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Aujourd'hui, je vous fait découvrir la cuisine crue ! Natura Sense est un site spécialisé dans le matériel de cuisine (extracte...

Mille feuilles aux marrons — by Valérie on

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Alors là, je vous assure que ce que je vous propose aujourd’hui est un véritable délice ... Il s'agit de la version automnale du mill...

Canard aux amandes — by Valérie on

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Au menu d’aujourd’hui, je vous propose des filets de canard au gingembre et aux amandes grillées, accompagnés de champignons noirs et de ...

Sorbet pommes et cannelle — by Valérie on

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Je sais, vous êtes certainement en train de préparer vos soupes pour l'arrivée de l'hiver, en vous disant que le temps des glaces e...

Pain d'épices orange et gingembre — by Valérie on

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Le pain d'épices est un de mes goûters préférés !! Attention, ici il n'y a pas d’œuf ou de beurre ; car les puristes vous d...

Pizza aux blettes et mozarella — by Valérie on

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Voici notre pizza verte du dimanche soir : des blettes à la crème, de la mozzarella et des tomates séchées .. Ingrédients pour 4 à 6 p...