Scarpaccia sucré de courgettes — by Valérie on

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La scarpaccia est un gâteau paysan originaire de Toscane, que l'on trouve en version salé ou sucrée. Traditionnellement la scarpaccia ...

Verrines gelée de fraises et panna cotta — by Valérie on

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Profitons des dernières fraises de la saison pour préparer un dessert en version individuelle : des verrines à plusieurs étages avec un...

Moelleux chocolat ricotta — by Valérie on

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Les gâteaux au chocolat c'est toute l'année ! Celui ci est au chocolat et à la ricotta. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : ...

Soupe tomate mozzarela — by Valérie on

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Les tomates commencent à arriver dans nos jardins. Avec les chaleurs extrêmes de ces jours ci, pourquoi ne pas préparer une soupe froide d...

Croustade de muesli aux fruits d'été — by Valérie on

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Le dessert du jour est une tarte un peu particulière, le fond de tarte étant réalisé avec du muesli, ce qui la rend très croustillante, d&#...

Salade mangue et crevettes — by Valérie on

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Les températures augmentent, l'été pointe le bout de son nez, et à la maison nous avons envie de salades fraîches.. Aussi aujourd’hui...