Appeltaart d'Amsterdam — by Valérie on

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 Cette appeltaart (ou apple pie) est une spécialité réputée que l'on retrouve dans certains cafés d'Amsterdam. Je me souviens avoir ...

Tarte aux framboises de Cyril Lignac — by Valérie on

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Cette tarte est un véritable délice.. Elle est composée d'une pâte sucrée, recouverte d'une crème d'amandes, d'une chantilly...

Cake aux champignons des bois — by Valérie on

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Si vous avez de la chance comme moi de trouver des champignons des bois cet été (si si c'est possible de trouver des champignons en juin...

Genoise — by Valérie on

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Aujourd'hui, voici la recette de base dont on ne peut pas se passer en pâtisserie.. : la génoise La génoise sert de base à de nombreuses...

Pain de viande — by Valérie on

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Ce pain de viande est parfumé, moelleux et, se consomme aussi bien chaud que froid. Ingrédients pour 8 à 10 parts : -1 kg de boeuf haché - 1...

Cookies aux fèves de cacao et écorces d'orange — by Valérie on

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Les cookies sont certainement les biscuits que je réalise le plus souvent. J'aime varier la garniture en fonction de mes envies ou du co...