Truffes aux marrons glacés et orange confite — by Valérie on

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Il est temps de vous proposer des idées pour les fêtes prochaines.  Aujourd’hui ce sera des mignardises aux marrons glacés et à l'oran...

Tarte tatin revisitée façon Michalak — by Valérie on

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La tarte tatin que je vous propose aujourd'hui a été totalement revisitée par Christophe Michalak. Ici plus de pâte feuilletée mais u...

Mini charlottes chocolat chataigne — by Valérie on

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A la maison, on fait très souvent la mousse au chocolat avec beaucoup de confiture de marrons à l'intérieur !! Aujourd'hui je ...

Crêpes à l'avoine — by Valérie on

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Ces crêpes sont un peu spéciales : le lait est remplacé par du lait d'avoine et la farine est en partie remplacée par des flocons d'...

Terrine de poulet aux pistaches et fromage blanc — by Valérie on

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Au menu de ce soir, je vous propose une entrée fraîche, légère grâce à l’ajout de fromage blanc et ; facile à réaliser  : une terrine au po...

Cigares aux amandes — by Valérie on

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Avis aux amateurs de douceurs !! Je vous propose aujourd'hui une pâtisserie orientale aux amandes,  sucrée au miel et parfumé...

Brownies crus au noisettes et noix de pécan — by Valérie on

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Aujourd'hui c'est Bataille Food 39ème édition ... Pour rappel,  il s’agit d’un défi culinaire entre blogueuses (ou non ..) ba...