Amaretti au citron — by Valérie on

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Aujourd'hui, je vous propose des macarons italiens à l'amande : les Amaretti, parfumés ici au citron. Croustillants et moelleux...

Gâteau manqué au pralin — by Valérie on

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Il parait que ce gâteau est né grâce à un pâtissier d'Ile de France qui aurait "manqué" son gâteau de Savoie et qui, pour le ...

Scarpaccia sucré de courgettes — by Valérie on

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La scarpaccia est un gâteau paysan originaire de Toscane, que l'on trouve en version salé ou sucrée. Traditionnellement la scarpaccia ...

Verrines gelée de fraises et panna cotta — by Valérie on

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Profitons des dernières fraises de la saison pour préparer un dessert en version individuelle : des verrines à plusieurs étages avec un...