Oeufs cocotte à la tomate et au chorizo — by Valérie on

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Je poste aujourd'hui, avec un peu de retard, la recette de mes œufs cocotte, préparés en entrée lors de mon repas de Pâques. On peut a...

Carrés aux abricots secs — by Valérie on

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Quelques douceurs, friandises à servir avec le café. Ingrédients pour 20 à 25 carrés : - 250 g de petits beurre (biscuits Thé pour ...

Pâtes aux légumes et aux chipolatas — by Valérie on

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Je sais, il n'y a rien d'extraordinaire à préparer un plat de pâtes. Les pâtes sont ici associées à un mélange de légumes verts et...

Lemon curd au micro ondes — by Valérie on

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E n grande amatrice de citron, je prépare souvent du lémon curd. Bien que réservée sur le résultat, j'ai essayé l'expérience de sa...

Souris d'agneau aux abricots et aux amandes — by Valérie on

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Le week end Pascal est l'occasion pour nous de se retrouver en famille autour de l'agneau traditionnel présent sur notre table. D...

Verrines avocat, miettes de crabe et pamplemousse — by Valérie on

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Voici une nouvelle idée de verrine pour servir à l'apéritif ou en entrée. Très frais et très léger ! Ingrédients pour 4 grosses...

Royal au chocolat ou Trianon — by Valérie on

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Ce trianon est un peu long à préparer, mais il à l'avantage de pouvoir être fait la veille. J'ai préparé ce dessert dimanche dern...

Velouté potiron et panais — by Valérie on

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Le panais fait partie des légumes "oubliés", il s'agit d'une plante racine couleur crème de la même famille que la carott...