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Bavarois aux nèfles du Japon
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Valérie
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6 comments
Les néfliers du Japon a été productifs cette année et, les nèfles très belles. Je me suis retrouvée avec une belle réserve de fruits dont ...
Framboises et curd de framboises sur moelleux à l'huile d'olive
—
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Valérie
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16 comments
Le challenge pour moi aujourd'hui était de cuisiner un dessert avec de l'huile d'olive. Ce sont les huiles So' Tramier q...
Gambas pil pil et croûtons maison
—
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Valérie
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23 comments
A ujourd'hui c'est battle food. Pour cette 21ème édition, c'est Laura du Blog Délices Cookie's qui a décidé du th...
Gâteau aux fraises et à la ricotta aux parfums d'amandes et de pistaches
—
by
Valérie
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18 comments
Maîtresse de cérémonie du 56ème KKVKVK (Kikiveutkivientcuisiner) la Fourmi Elé a choisi le thème de la fraise. Le concept du KKVKVK ? L...
Notre week end Roquefort Papillon
—
by
Valérie
on
5 comments
Tout a commencé par un mail du 29 avril dernier. Grâce à ma recette de Cheesecake de roquefort citronné en tartelettes de noix , je fais ...
Rotolo di pasta aux épinards et ricotta
—
by
Valérie
on
15 comments
Lorsque j'ai vu chez Joséphine ces rotolo di pasta , j'ai tout de suite eu envie de les tester. Il s'agit de rouleaux de pât...
Gâteau lorrain comme un nuage
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Valérie
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16 comments
Ce petit gâteau très facile à faire est extrêmement léger, moelleux et aéré comme un nuage !! Il permet par ailleurs d'utiliser un re...
Laap de tofu (salade laotienne)
—
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Valérie
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6 comments
Le Laap est un plat traditionnel du Laos. Au Laos, tout repas de fête est accompagné d'un Laap, salade à la viande froide et aux herb...
Vacherin glacé vanille fraise
—
by
Valérie
on
21 comments
De la meringue, de la glace et de la chantilly pour un dessert frais, glacé et fruité ; voila ce que je vous propose aujourd'hui : un ...
Mirlitons de Rouen
—
by
Valérie
on
16 comments
Les Mirlitons de Rouen sont une spécialité Normande originaire de Rouen, dont on trouve mention dès le 19ème siècle. Ils se présentent s...
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