Cheesecake aux myrtilles — by Valérie on

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Des myrtilles ramassées dans les bois pendant les vacances, ma base de cheesecake et hop ....., voici un cheesecake aux myrtilles bien frai...

Rillettes de maquereaux au citron vert — by Valérie on

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Je viens de tester à mon tour les rillettes de maquereaux : ultra facile et rapide à faire, c'est l'idéal pour un apéritif maison ...

Glace au praliné (sans oeufs) — by Valérie on

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En ce moment, j'adore ma sorbetière (et j'aime un peu moins mon four) ! Il me restait un fond de pâte de praliné maison, que j'...

Salade de fruits exotiques aux épices — by Valérie on

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Vous ne souhaitez pas, en plein mois d'août, utiliser votre four pour préparer un dessert fruité ? Je vous propose une salade de fruit...

Soupe glacée de courgettes — by Valérie on

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Ingrédients pour 3 à 4 personnes : - 2 courgettes moyennes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 750 ml d'eau - 1 cube de bouill...

Panna cotta au mascarpone — by Valérie on

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Je ne suis pas une grande fan de panna cotta. J'ai pourtant beaucoup aimé celle ci, préparée à base de mascarpone. En plus c'est f...