Cheesecakes au saumon fumé — by Valérie on

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Au menu d’aujourd’hui, je vous propose des petits cheesecakes au saumon fumé et à la ciboulette. Frais et légers, ils sont idéals à l'...

Mhancha au poulet et au gingembre — by Valérie on

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La Mhancha Algérienne, pâtisserie traditionnellement farcie aux amandes, est ici totalement revisitée... Elle se transforme en Mhancha sa...

Victoria sponge cake aux fraises — by Valérie on

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Le victoria cake est un gâteau anglais traditionnellement servi pendant le thé de l'après midi, qui aurait été le gâteau préféré de...

Nids de Paques — by Valérie on

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Et si pour Pâques, vous prépariez des petits nids pour le dessert ? Des gâteaux moelleux en forme de nids d'oiseau, garnis de petit...

Fougasse d'Aigues Mortes — by Valérie on

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Habitant à quelques dizaines de kilomètres d'Aigues Mortes, je ne peux pas ne pas connaitre sa fougasse, spécialité sucrée et parfumée ...

Nasi Goreng — by Valérie on

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Si vous voyagez en Indonésie, vous y découvrirez certainement ce plat traditionnel qu'est le nasi goreng.  Celui ci signifie "riz...