Verrines de tomates, fromage de chèvre frais et fruits secs

Ces verrines ont été préparées pour un apéritif de fêtes.
Un mélange de parfums qui a été apprécié...



Ingrédients pour 8 verrines :

- 100 g de caviar de tomates séchées
- une douzaine de tomates séchées
- 200 g de fromage de chèvre frais
- Mélange de fruits secs (figues, abricots, noix, amandes, pistaches ...)

Préparer les verrines en disposant au fond des verres une cuillère de caviar de tomates séchées. Ajouter des tomates séchées coupées en dés.
Ajouter ensuite le fromage de chèvre frais.
Terminer par le mélange de fruits secs.
Réserver au frais.

5 commentaires:

  1. J'aime beaucoup l'apport des fruits secs qui donne une touche très originale à cette mise en bouche.
    Merci!

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  2. Ces verrines sont très jolies et pleines de saveurs originales... Un apéritif festif réussi !
    Bonne soirée.

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  3. Très jolie verrine gourmande, pleine de saveurs et de couleurs! C

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