Truffes aux marrons glacés et orange confite

Il est temps de vous proposer des idées pour les fêtes prochaines. 
Aujourd’hui ce sera des mignardises aux marrons glacés et à l'orange avec un enrobage chocolat !!
En plus c'est tellement facile à réaliser, qu'il n'y a pas lieu de s'en passer ..

Ingrédients pour 15 truffes :

- 200 g de marrons glacés
- 75 g d'oranges confites
- 125 à 150 g de chocolat


Hacher en petits morceaux les marrons glacés et les tranches d'oranges confites.
Les mélanger dans un bol pour obtenir une pâte homogène.
Former des petits boules de la taille d'une noix en s'aidant de 2 cuillères à café.

Faire fondre le chocolat au bain marie.
Tremper les boulettes dans le chocolat deux par deux et les déposer au fur et à mesure sur un plateau recouvert de papier cuisson.

Laisser prendre au réfrigérateur pendant 4 heures minimum.
Les truffes se conservent quelques jours au frais.



3 commentaires:

  1. Oh, lala si tu me tentes comme cela, je ne peux pas dire "non". J'adore les marrons glacés et le chocolat. Et avec les écorces d'orange confites, ça doit être une tuerie !!!

    RépondreSupprimer

 

Archives du blog