Cake marbré vanille chocolat
Il est parfois bon de revoir ses classiques !
Le thème de la battle food 32ème édition choisi par Chapeau-Melon, était donc l'occasion pour moi d'évoquer le gâteau marbré dont la recette n'était pas encore sur le blog.
En effet Chapeau-Melon a choisi pour thème "les douceurs de notre enfance".
A la maison, le marbré était notre gâteau du mercredi ou du dimanche, que nous préparions en famille ..
C'est en plus, le gâteau idéal pour faire découvrir la pâtisserie aux enfants !
C'est en plus, le gâteau idéal pour faire découvrir la pâtisserie aux enfants !
Ingrédients :
- 125 g de beurre
- 175 g de sucre glace
- 3 œufs
- 50 ml de lait
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 15 à 20 g de cacao
- quelques gouttes d'extrait de vanille
Travailler le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajouter les œufs battus avec le lait.
Enfin incorporer la farine préalablement mélangée à la levure.
Séparer la pâte en deux parts égales. Ajouter la vanille dans une part et le cacao dans l'autre.
Verser dans un moule à cake en silicone ou beurré, les 2 préparations en les alternant.
Enfoncer un couteau ou une cuillère pour former des marbrures.
Faire cuire au four préchauffé à 170°C pendant 50 à 60 minutes.
Pour découvrir toutes les autres douceurs de notre enfance, c'est ici :
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Oh que oui pour moi c'est aussi un super bon et gourmand souvenir de mon enfance ( Zebra chez nous !!!) j'adore !
RépondreSupprimerUn gâteau de mon enfance aussi !
RépondreSupprimerJ'en raffole !
RépondreSupprimerPas besoin d'avoir faim pour manger un bon marbré :) Le tien est très beau !!
RépondreSupprimeravec du lait froid c'est super bon !! :)
RépondreSupprimerUne très bonne idée de recette. J'en mangeais aussi de temps en temps :) !
RépondreSupprimerAh le gateau totalement regressif! Ce que c'est bon!
RépondreSupprimerIl est chouette ton marbré et effectivement, ça doit être le premier gâteau que j'ai fait étant petite!!
RépondreSupprimeril a l'air délicieux et hyper moelleux ton cake
RépondreSupprimerUn classique toujours apprécié !
RépondreSupprimerQue ton marbré est beau, bravo !!
RépondreSupprimerLe marbré est aussi l'un de mes souvenirs d'enfance préféré :) ! Le matin au petit dej ou au goûté j'adorais ça. (c'est d'ailleurs toujours le cas ^^)
RépondreSupprimerTes marbrures sont très réussies! C'est un gâteau que je prends toujours autant de plaisir à réaliser (et à manger!) Félicitations!
RépondreSupprimerTu m'en gardes une tranche ;) ?
RépondreSupprimerUn indémodable dont on ne se lasse pas! Il est superbement bien marbré, j'en prendrai volontiers une belle tranche, miammm!
RépondreSupprimerRhoo comme il doit être bon ce marbré, il en reste une part ?
RépondreSupprimerUn classique indémodable, en effet ! J'adore cette recette
RépondreSupprimerUn gâteau indémodable ! Il est superbe le tien :)
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