Barres de céréales au miel et à l'orange

Si vous aimez le miel, je vous invite à lire l'article jusqu'au bout !!

Fondée par Jean Mary apiculteur dans la vallée de la Loire à Beau Rivage, Famille Mary récolte et sélectionne les meilleurs Miels des régions de France, de Méditerranée et Européens, garantis purs, et rigoureusement contrôlés en laboratoire.
Grâce à un savoir-faire issu de 3 générations d'apiculteurs, Famille Mary crée des recettes uniques à partir des trésors des abeilles : miel, gelée royale, propolis et pollen des fleurs...

J'ai notamment pu goûter son miel d'oranger, à la petite cuiller ; ou comme ici cuisiné en barres de céréales à l'orange et au chocolat.
 

Ingrédients pour 12 à 14 barres :

- 120 g de flocons d'avoine
- 80 g de flocons de seigle
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 60 g d'oranges confites
- 50 g de pépites de chocolat
- 60 ml de purée de sésame
- 80 ml de miel d'oranger (Famille Mary)
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame


Couper les morceaux d'oranges confites en petits dés.
Dans un saladier mélanger les flocons d'avoine et de seigle avec les graines, les oranges confites et les pépites de chocolat.

Dans une casserole faire fondre la purée de sésame avec le miel.
Verser sur les céréales et ajouter l'huile. bien mélanger.

Chemiser un moule (20 cm X 30 cm environ) de papier cuisson et verser le mélange en tassant bien.

Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
Laisser légèrement refroidir (pas complètement) et découper des parts rectangulaires pour former des barres.
Conserver dans une boite hermétique.


En comme aujourd'hui je suis très gentille, je vous propose de tenter de gagner les deux pots de miels de Famille Mary (miel d’oranger et miel de citronnier) que j'ai eu la chance de goûter.

Pour participer :
- résider en France Métropolitaine
- me laisser un message dans les commentaires en mentionnant une adresse mail valide
- liker les pages facebook de Framboises & Bergamote et Famille Mary
- Visiter le site de Famille Mary et répondre à la question suivante :
Le miel d'oranger est-il est un miel crémeux ou liquide ?
- tenter votre chance avant le 31 mai minuit.

Le concours est entièrement gratuit.
Je tirerai ensuite au sort, le ou la gagnante.

Cela vous tente ? Dépêchez vous, vous avez jusqu'au 31 mai, dernier délai !!

17 commentaires:

  1. Ces barres de céréales ont l'air divines

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  2. elles me seraient bien utile ces barres pleines de gourmandise et d'energie!!! gros bisous

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  3. Une belle recette, des barres de céréales qui doivent être bien meilleures que les industrielles !

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  4. Ces barres de céréales sont gourmandes à souhait !

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  5. j'adore les barres de céréales. J'en ai fait pour la première fois il y a quelques semaines et c'est extra ! Merci pour ce petit jeu. je tente car je suis vraiment fan de miel :) ! à bientôt

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    1. heu petit oubli : la réponse est : un miel liquide !

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  6. Bonsoir et merci pour ce concours gourmand !
    la réponse est : un miel liquide !
    Fan fb : alrick trouillet
    alricktr[at]hotmail.com

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  7. Bonjour, cette barre a l'air délicieuse ! j'adore les barres de céréales !
    pour le miel d'oranger la réponse est miel liquide !
    mon mail : claudeleduc13@gmail.com
    merci, à bientôt,

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  8. cook and goûte27 mai 2015 à 12:56

    Une vrai gourmandise que tu nous propose là. Et bien sûr je tente ma chance pour déguster ces bon pots de miel, très belle journée à toi!

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  9. Bravo "Framboises & Bergamote" pour toutes ces merveilleuses recettes et pour ce beau partage.Etant sportive je vais opter pour ces délicieuses barres remplies de bonnes choses saines...!!! A bientôt. (peut-être sur "Bédoin...!!!)
    PS:je ne connaissais pas du tout cette fameuse marque de Miels..!!
    pierre.savouret@orange.fr

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  10. J'oubliai de répondre à la question ,le miel d'oranger est liquide...!!!!
    pierre.savouret@orange.fr

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  11. Mais avec plaisir je joue!
    Alors ta page est déjà liker ;)
    Mon adresse est marionnette01 [@]hotmail.com
    Je viens de liker leur page sous mon nom perso marion courb... :)
    Et je dirai que la réponse à la question est liquide ;)
    bonne chance à tous!

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  12. Miel liquide !!
    Gally_49@hotmail.com
    La recette à l'air délicieuse et surtout avec les produits famille mary!
    Merci pour ce jeu !

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  13. Tes barres de céréales ont l'air extra, très saines pour la santé en plus ! Le miel d'oranger est un miel liquide.
    J'aime les deux pages sous le nom de Diet-et-delices.
    Encore merci pour ce jeu concours c'est top
    Bisous
    Laura (contact@diet-et-delices.com)

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  14. Chouette! Merci pour ce concours, je tente ma chance avec plaisir! Je suis déjà fan des 2 pages FB: https://www.facebook.com/helene.vasseur.37
    Le miel d'oranger est un miel liquide.
    Voici mon mail: helenepetitefleur(at)yahoo.fr
    Il ne me reste plus qu'à croiser les doigts!
    Bon dimanche!
    helene06

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  15. Bonsoir et merci pour ce concours très gourmand, moi qui adore le miel, je suis ravie !
    Pour la question, c'est un miel liquide !
    Sur facebook, je suis Betty Leo
    (j'ai également partagé : https://www.facebook.com/maia.leoni/posts/10204835420945422?pnref=story)
    Mon mail : maialeoni[at]voila.fr

    Bonne soirée !

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