Bredeles flocons d'avoine et cacao

Nouvelle recette de bredele : 

des flocons d'avoine, des amandes effilées et du cacao pour des petites bouchées gourmandes !

Ingrédients :

 

- 125 g de flocons d'avoine

- 100 g de sucre semoule

- 120 g d'amandes effilées

- 2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre

- 3 blancs d’œuf

Faire préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, le sucre, le cacao et les amandes.

Monter les blancs en neige bien ferme puis incorporer délicatement au mélange précédent.

Déposer des petits tas de pâte sur la plaque de four recouverte de papier cuisson.

Faire cuire pendant 10 minutes.

 

Laisser refroidir et conserver dans une boite hermétique.