Biscuits amandes et chataigne
Ces biscuits ont été réalisés en deux temps trois mouvements, pour utiliser des restes de blancs d’œufs..
Ingrédients pour 25 à 30 biscuits :
- 150 g d'amandes en poudre
- 125 g de sucre
- 2 blancs d’œuf
- 2 cuillères à soupe de crème de marron
Dans un saladier mélanger le sucre avec la poudre d'amande.
Dans un bol, battre très légèrement à la fourchette les blancs d’œuf. Les incorporer au mélange précédent.
Ajouter enfin, la crème de marron et, mélanger de façon à former une boule de pâte.
Déposer, à l'aide d'une cuillère, des petites boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, en les espaçant suffisament.
Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10 à 12 minutes.
Laisser refroidir et conserver dans une boite hermétique.
ils ont l'air bien bons ces biscuits
RépondreSupprimerHumm!!! Amandes et marrons rien que du bon!!! Bonne journée, bisous!
RépondreSupprimerDe douces saveurs d'automne. Belle journée
RépondreSupprimerhummmm amande et marron, là c'est sur je vais craquer!!!! bisous bisous
RépondreSupprimerHummm, des petits biscuits parfaits avec une tasse de thé!
RépondreSupprimerCa donne envie de venir prendre le thé chez toi ^^ !
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