Tarte crumble aux pommes

Il est bon parfois de réaliser des desserts qui prennent peu de temps de préparation.

C'est le cas de cette tarte crumble aux pommes !



Ingrédients :


- 800 g de pommes

- 1 citron

- 1 pâte sablée


pour le crumble :

- 60 g de beurre

- 50 g de farine

- 20 g d'amandes en poudre

- 1 cuillère à soupe de miel

- 40 g de cranberries (ou de raisins secs)

- 40 g de muesli



Préparer le crumble :

Dans un saladier, mettre le beurre mou, la farine, les amandes en poudre, le muesli, les fruits secs et le miel. Mélanger grossièrement. 

Laisser reposer au frais, le temps de préparer le reste du dessert.


Peler, épépiner et couper les pommes en tranches épaisses. Les citronné avec le jus d'un citron.

Tapisser un moule à manqué (de 24 cm de diamètre) avec une feuille de papier cuisson et la pâte sablée, en laissant déborder la pâte.

Disposer les tranches de pommes sur le fond de tarte.


Répartir le crumble sur les pommes. Rabattre la pâte sur le dessus.


Faire cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 35 minutes.


1 commentaires:

  1. Elle me plait cette tarte aux pommes avec ses cranberries et son petit coté rustique !

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