Pruneaux au munster

Voici une idée sympa et facile à réaliser pour un apéro sucré salé : des pruneaux farcis au munster, puis enroulés dans du jambon de parme. 
Il suffit de les préparer à l'avance et, de les réchauffer au dernier moment, juste avant de servir...

Ingrédients pour 4 personnes :

- 100 g de tranches très fines de jambon de Parme
- 20 à 25 pruneaux dénoyautés
- 1 petit munster

Couper le munster en dés.
Couper les tranches de jambon de Parme en 4 ou 6 parts.

Ouvrir les pruneaux et les farcir avec un morceau de munster.

Enrouler avec des morceaux de jambon de Parme.

Piquer chaque pruneau avec une pique et mettre dans un plat allant au four. Réserver.

Faire chauffer au four préchauffé à 180 °C pendant 5 minutes.

Servir aussitôt.