Salade de pois chiches aux trois poivrons

Pour votre repas de midi, du soir ou, même pour un pique nique ; cette salade de pois chiches à l'espagnole, est idéale en cette saison.

 
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :

- un bocal de pois chiches (400 g cuits)
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 1 oignon
- 100 g de chorizo
- huile d'olive et vinaigre
- se et poivre


Eplucher et émincer l'oignon.
Couper les 3 poivrons en gros dés.
Couper le chorizo en morceaux.

Egoutter et rincer les pois chiches et les mettre dans un saladier.
Ajouter l'oignon et les poivrons.
Assaisonner selon les goûts/ Servir frais.

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