tag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post3649529084354752997..comments2024-03-28T21:58:16.360+01:00Comments on Framboises & bergamote: Gratin de poisson aux fruits de merValériehttp://www.blogger.com/profile/14382373863374166547noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-53240986026808362602022-12-30T13:53:57.576+01:002022-12-30T13:53:57.576+01:00Bonjour, vous pouvez en effet le préparer à l avan...Bonjour, vous pouvez en effet le préparer à l avance et le faire gratiner au dernier moment..Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-91672897093900522792022-12-30T13:06:31.034+01:002022-12-30T13:06:31.034+01:00Je prépare mon gratin la veille puisque je dois l’...Je prépare mon gratin la veille puisque je dois l’emporter sans le faire totalement cuire et qu’il soit gratiné puis je mettre ma béchamel et ma panure et le faire cuire pendant qu’on prend l’apéritif ? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-53354739658432028112021-09-08T09:57:16.089+02:002021-09-08T09:57:16.089+02:00Puis-je rajouter des pommes de terre pour augmente...Puis-je rajouter des pommes de terre pour augmenter les quantités ? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-52404917528170945352021-09-08T09:43:51.849+02:002021-09-08T09:43:51.849+02:00Bonjour,
pour 6 à 8 personnes plutôt comment je f...Bonjour, <br />pour 6 à 8 personnes plutôt comment je fais pour augmenter les quantités comme il faut ?<br />En vous remerciant de votre réponse.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02726301186698333067noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-39752415110286775422021-05-13T14:22:40.012+02:002021-05-13T14:22:40.012+02:00Bonjour
Si vous ne mettez pas de béchamel, vous po...Bonjour<br />Si vous ne mettez pas de béchamel, vous pouvez ajouter simplement de la crème fraîche mélangée avec le vin. A defaut ce ne sera pas un gratin et le poisson sera certainement plus sec.Valériehttps://www.blogger.com/profile/14382373863374166547noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-52701106640219074722021-05-13T11:52:59.318+02:002021-05-13T11:52:59.318+02:00Bonjour la béchamel je la fais pas est que je peux...Bonjour la béchamel je la fais pas est que je peux mettre le blanc dans la cuisson des poissons merci de votre rapide réponse Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08315804019317305131noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-75918008917110289302018-01-28T18:31:19.851+01:002018-01-28T18:31:19.851+01:00très bonne recette a laquelle j'ai ajouté un p...très bonne recette a laquelle j'ai ajouté un petit verre de Calvados et du rapé de surimi pour corser le gout.Monanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-24045997910494733312017-12-21T20:52:16.266+01:002017-12-21T20:52:16.266+01:00Hum! Miam! Miam!Hum! Miam! Miam!Annickhttps://www.blogger.com/profile/15788295952468333973noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-55140311240978253112014-01-31T00:33:31.663+01:002014-01-31T00:33:31.663+01:00je fais pratiquement le même sans les oignons, mai...je fais pratiquement le même sans les oignons, mais avec de l'ail et du persil, un régalmsandrinehttp://msandrine.over-blog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-50847651267481245942014-01-24T10:41:07.002+01:002014-01-24T10:41:07.002+01:00je vais préparer ce plat ce week-end.je vais préparer ce plat ce week-end.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-2769849467235867842013-08-18T18:32:04.503+02:002013-08-18T18:32:04.503+02:00tes photos sont vraiment magnifiques =) j'ador...tes photos sont vraiment magnifiques =) j'adorelaurahttp://diet-gourmande.overblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-78194707027464024472013-01-23T12:55:21.049+01:002013-01-23T12:55:21.049+01:00En accompagnement de ce plat, on peut tout simplem...En accompagnement de ce plat, on peut tout simplement mettre du riz ou de la semoule ; des champignons de Paris ou enfin pour les petites faims une belle salade verte !Valériehttps://www.blogger.com/profile/14382373863374166547noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-3433742357915107552013-01-23T12:18:39.144+01:002013-01-23T12:18:39.144+01:00Bonjour, je pense faire ce plat, qu'avez vous ...Bonjour, je pense faire ce plat, qu'avez vous fait en accompagnement ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-63385009836941325642013-01-08T20:30:58.907+01:002013-01-08T20:30:58.907+01:00Délicieuse recette ! Merci pour partager toutes ce...Délicieuse recette ! Merci pour partager toutes ces bonnes recettes. Le gratin était succulent j'ai juste rajouté un peu de haddock fumé pour relever le plat. Mes convives étaient ravis. A refaire !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-87153926734554970082012-06-08T20:16:50.652+02:002012-06-08T20:16:50.652+02:00délicieuxdélicieuxBoopCookhttp://boopcook.eklablog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5745276792924940341.post-19954012107717078282012-06-07T20:27:31.605+02:002012-06-07T20:27:31.605+02:00Le gratin est vraiment une façon idéale de manger ...Le gratin est vraiment une façon idéale de manger du poisson autrement qu'en filets avec du riz. Et c'est surtout l'idéal pour les enfants qui font toujours un peu la tête dès qu'on abborde le sujet de ce mammifère marin ;) (oui, ça sent le vécu... Quand j'étais petite ce n'était pas facile de me faire avaler du poisson^^Mais maintenant, va savoir pourquoi, j'adore ça!)<br /><br />En tout cas, tes photos donnent vraiment envie, bravo!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03408738187201258593noreply@blogger.com